انزلاق الطعام ، ومضاد للتخمير . - ورق الزيتون مفيد أيضا إذا مضغ ؛ فإنّه يذهب إلتهابات اللّثة والحلق . - الزيتون ينظّف المعدة وأفضله الأخضر الناضج الذي ينضج في ماء مالح ويؤكل مع الغذاء . - الزيتون يثير القوة الجنسية . - يستخدم الزيتون لمعالجة قشرة الرأس وتساقط الشعر . - يؤثّر زيت الزيتون في معالجة اليبوسة ؛ ولهذا الغرض يشرب زيت الزيتون لوحده أو مع ماء البرتقال أو الليمون . - يجب دهن الرأس بزيت الزيتون لمدّة عشرة أيّام متتالية للوقاية من تساقط شعر الرأس ، وبعد مدة يغسل الرأس بماء حار أو دافئ مع الصابون . - زيت الزيتون مليّن ويزيل الصفراء ؛ لذلك يستخدم لرفع اليبوسات المزمنة ، وحالات القولنج الناجمة عن ورم الكلية ، ورفع الحصى الصفراوية ، ومعالجة التسمّم الناجم عن الرصاص ، فمثلا يمكن لعمّال المطابع الذين يعملون بحروف الرصاص خلط ملعقة أو ملعقتين من زيت الزيتون كل يوم مع ملعقة ماء الليمون وشربها . - يفيد تناول زيت الزيتون في رفع الإثارات الناجمة عن جذب السموم المختلفة . - يدهن شعر الرأس بزيت الزيتون المعتّق للوقاية من بياض الشعر وتساقطه .